El congrés Europorc arriba al cinquè aniversari amb bona forma

Dimecres i dijous de la setmana vinent estan marcats a l'agenda de ramaders i veterinaris de Catalunya i tot l'Estat espanyol amb motiu del Congrés Internacional de Porcí Europorc, de Vic. L'esdeveniment arriba a la cinquena edició amb uns precedents molt positius, tant pel que fa a l'assistència de congressistes com al nivell dels conferenciants i les temàtiques que s'hi han debatut.

En la presentació als mitjans de comunicació, aquest migdia, el president de l'ImpeVic, Ignasi Puig ha subratllat el "cooperativisme entre el sector públic i el sector privat", com a clau de la bona acollida que fins ara ha tingut el Congrés. Puig ha destacat també "el rigor científic de les ponències aportat per l'empresa Quinidea", que des del principi ha elaborat el programa.

El president de la delegació d'Osona de la Cambra de Comer笠Josep Jutglar, ha donat molta importància al fet que el mercat sigui tema de debat a l'Europorc. Per Jutglar "els pasos emergents a mig termini seran més mercat però alhora significaran un competidor més", per això accentuava que cal internacionalitzar el sector econòmic del porcí. Josep Jutglar ha recordat que en el context europeu Dinamarca és marca de qualitat i "la participació de Finn Udesen com a ponent al Congrés ens permetrà emmirallar-nos en el model danès" per mirar de tenir al nostre país una marca de qualitat igual.

El congrés Europorc en xifres es pot resumir en 110 conferenciants i 91 empreses collaboradores inclosa la present edició i prop de 1.600 congressistes sense comptar els d'aquest any, que a data d'avui volten els 200. El proper dimecres, a 2/4 d'11 hi haurà la primera ponència a l'Auditori Marià Vila d'Abadal amb el títol "Dinamarca: l'art d'exportar" a càrrec de Finn Udesen, i l'última serà dijous a la tarda, amb "Què fa l'home", de Peter English.