El Mercat del Ram tanca les portes amb èxit

Aquest any el Mercat del Ram s’ha posicionat amb una clara voluntat de combinar tradició i modernitat. Així mateix ho va tornar a recordar el president de l’Institut Municipal de Promoció i Economia (Impe) i 2n tinent d’Alcalde, Josep Burgaya, durant el balanç i valoració del Mercat que es va portar a terme aquest diumenge al vespre davant als mitjans de comunicació. La roda de premsa també va comptar amb la presència de Xavier Mercadal, gerent de l’ImpeVic, i Quima Vila, coordinadora de Fires i Mercats.La lectura del pregó a càrrec de Francesc Solà, director de Fira 2000 SA, va donar el tret de sortida el Mercat del Ram que ha tancat les portes aquest diumenge “amb èxit, una part del qual ha estat aconseguit gràcies al bon temps que ens ha acompanyat durant els tres dies” va remarcar Burgaya, qui va assegurar que el Mercat ha tingut un “increment notori de visitants, ja que a part de ser una fira professional agroramadera també és una bona ocasió per visitar la ciutat, i alhora, és una festa que permet participar a tothom”.Aquest any s’estima que han passejat pel Mercat més de 100.000 persones vingudes de diferents punts d’Osona i de diferents punts de la geografia catalana. Burgaya també ha destacat que el Mercat del Ram “és una marca consolidada, resultat d’un gran esforç col•lectiu”.Tal com va dir Josep Burgaya, les Jornades Tècniques Ramaderes – que van començar el dimarts dia 11- han comptat amb l’assistència de 550 professionals durant els quatre dies de durada dedicats al medi ambient i als sector porcí, boví, cunicultor i eqüestre (Fòrums Equinàlia). La visita a les mostres dedicades al sector agrícola i ramader, les activitats d’Equinàlia així com l’oferta de l’espai firal -carpa alimentació, vehicles industrials, mostra d’horticultura o jardí i piscines- han estat molt visitades. També ha tingut “molt bona acceptació” la mostra d’energies renovables –que enguany ha comptat amb un espai més ampli- la carpa dedicada al Comerç associat de la ciutat i al Mercat Municipal. D’altra banda, fa la carpa de degustació de vedella gascona ha tingut “molt bona rebuda”. En total 780 persones han degustat la cocció, durant els dinars del dissabte i del diumenge.Aquest any la fira ha comptat amb 10.000 m2 de superfície útil i amb més de 155 expositors.26è Concurs de Canals PorcinesEl lliurament de premis del Concurs de Canals Porcines es va portar a terme dissabte al migdia al recinte firal i va ser presidit per l’alcalde, Josep Maria Vila d’Abadal, el director general de Planificació i Relacions Agràries del DAR, Antoni Díaz, i el president de l’Impe, Josep Burgaya. També va comptar amb la presència del director general de Caixa Manlleu, Dídac Herrero. Membre de la Comissió Organitzadors del Concurs de les Canals Porcines, Pere Colom, va conduir l’acte.El primer premi va ser per Les Palanques, SL de Santa Maria de Corcó, que van rebre un xec de 3.000 euros. El segon premi va ser atorgat a la granja La Barnoia, que van rebre un xec de 2.000 euros. Finalment, el tercer premi va ser per la granja Sant Miquel SL d’Explotacions Agropecuàries COBE de les Masies de Roda, que van rebre un xec de 1.000 euros.En el transcurs del lliurament de premis, Josep Maria Vila d’Abadal va assegurar que aquest Concurs “és l’ànima del Mercat del Ram” i va afegir que “el pes del porcí a la comarca és importantíssim i aquesta és la seva festa”.Per la seva banda, Antoni Díaz va remarcar que són “molt importants els concursos d’aquest tipus, ja que no volem una producció massiva, sinó una producció de qualitat”. El director general va recordar que la ramaderia “és la part que més pesa en l’agricultura de Catalunya, el 61%”.Finalment, Josep Burgaya va reiterar que el Concurs de Canals “és una activitat de referència” i va insistir que “la presència ramadera és i ha de continuar essent l’element central del Mercat del Ram”.Aquesta any el Concurs de Canals Porcines ha comptat amb la participació de 34 concursants, 6 més que l’any passat.III Open d’Escultures de Fusta amb Motoserra El lliurament del premis del III Open d’Escultures de Fusta amb Motoserra va tenir lloc el diumenge, a les 12 del migdia, a la plaça Major. Els premis van ser lliurats pel president de l’ImpeVic i 2n tinent d’alcalde, Josep Burgaya, la regidora de Promoció Econòmica, Mercè Vidal i la coordinadora de Fires i Mercats de l’ImpeVic, Quima Vila. L’humorista Pep Plaza va amenitzar l’acte.En total es van atorgar tres premis: Millor Composició Original -guanyador Joan Vila (Catalunya)-, Millor Solució Tècnica -guanyadors Abel de Vicente (Soria) i José Llorente amb les obres “El drac” i “La fada”, respectivament- i Millor Creativitat Artística -guanyador Álvaro López amb l’obra “El lloro”.Josep Burgaya va subratllar la finalitat social d’aquesta iniciativa que aquest permet ajudar a la Fundació de Sant Tomàs. I és que els diners obtinguts de la venda de les escultures es destinaran a la Fundació Sant Tomàs, que els invertirà en la compra d’un vehicle adaptat per a disminuïts. Les escultures estaran a la venda fins a finals d’aquest mes. Tot seguit, el madrileny i rècord Guiness d’obrir taps de cervesa amb una motoserra, Alberto González, va fer una demostració que va consistir en obrir 40 ampolles de cervesa en només dos minuts. Aquesta tercera edició de l’Open ha comptat amb la participació de 25 concursants d’arreu de l’estat espanyol, 12 més que l’any passat. Vic, 17 de març de 2008