L’optimisme posa fi a la 8a edició del Congrés Internacional Europorc 2009
Malgrat la situació econòmica actual, el cens porcí en països forts de producció com l’Estat espanyol gairebé no ha disminuït
L’acte institucional de clausura del Congrés Europorc 2009 s’ha portat a terme aquest dijous, 21 de maig, al migdia. El president de l’Institut Municipal de Promoció Econòmica de Vic, Josep Burgaya, ha qualificat el congrés d’èxit, destacant els magnífics resultats d’aquesta 8a edició, que ha tingut una gran assistència, amb més de 400 inscripcions de professionals del sector, i en què han participat ponents de primer ordre per tractar temes fonamentals de preocupació del sector i el seu futur.Carlos Escribano, director general de recursos agrícoles i ramaders del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, ha manifestat que, malgrat els moments delicats que s’estan vivint, les xifres de facturació de gairebé 4.800 milions d’euros, juntament amb l’increment d’un 14% de les exportacions en el primer trimestre de 2009, demostren que des del sector porcí es fa una aposta decidida de futur per mantenir la competitivitat del sector. “El model espanyol, basat en la garantia total de qualitat i seguretat alimentària, mantindrà la competitivitat del sector” ha reiterat. El director general també ha remarcat la necessitat de garantir l’estabilitat de la cadena.Xavier Solà, alcalde per substitució de l’Ajuntament de Vic, també ha emfatitzat la necessitat de la comunicació entre els diferents membres de la cadena, i ha donat a conèixer la possibilitat de crear un segon escorxador de nova generació a la ciutat de Vic “que permeti fomentar la interrelació entre productors, escorxador i indústria transformadora”.Joaquim Llena, conseller del Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya (DAR), ha coincidit amb Escribano en què el sector porcí és un sector madur, capaç d’afrontar les pressions del dia a dia, i que ha reaccionat de manera exemplar als moments difícils dels últims temps. El Conseller d’Agricultura ha volgut felicitar el Ministeri per les gestions realitzades amb Rússia en els últims dies, així com als mitjans de comunicació per la correcció del nom de la Grip A en demostrar-se que pertanyia a l’esfera humana.Segons el Conseller, els principals reptes de futur del sector són “els temes sanitaris, la innovació, la internacionalització, la transformació dels purins, així com la compactació de tota la cadena -producció, escorxadors i indústria transformadora- on l’Administració és una aliada”.Polònia, país convidatAssociacions catalanes del sector porcí s’han reunit durant aquests dos dies amb empreses de Polònia -país convidat al Congrés- a través de l’organitzacó d’un workshop. Entre aquestes empreses destacar la presència de l’Associació Polaca de Criadors i Fabricants de Bestiar Porcí (POLSUS), entitat representativa de 24 associacions regionals poloneses del sector a la Unió Europea, així com també Annimex, una de les empreses més grans del mercat porcí a Polònia.Els resultats d’aquesta primera visita han estat altament satisfactoris, amb l’inici de contactes comercials ambiciosos i projectes de col•laboració. La bona sintonia aconseguida amb aquest país convidat que, a més d’emfatitzar la clara vocació internacional del Congrés, ha permès establir bones relacions de cara a projectes de futur.