L’Ajuntament de Vic recolza l’aposta de productes agroalimentaris d’Osona i el Ripollès que ofereix Caprabo
“Venda de proximitat”, és el segell oficial que tindran tots els establiments Caprabo que ofereixin productes de la comarca
El passat dijous 10 d’abril el regidor de Benestar i Salut, Xevi Farrés, va liderar una trobada al Caprabo de Vic amb el representant de la reconeguda empresa i amb petits productors comarcals. La confluència tenia la finalitat de transmetre el reconeixement i agraïment des de l’Ajuntament de Vic respecte l’aposta de l’empresa per fomentar el consum dels productes de proximitat, optimitzar els processos d’intermediaris i alhora enriquir l’economia local.
Farrés, va insistir en la distinció que Caprabo atorga als seus establiments oferint productes agroalimentaris catalans, “un pla que demostra compromís amb el medi ambient, l’economia local i la salut, així com implicació en el territori.
Aquesta idea arriba a les comarques d’Osona i el Ripollès, on Caprabo ja ha incorporat 71 noves referències de petits productors com embotits d’Agroalimentària de SAV i Carnovic, formatges d’Aroc o de Formatgeria Mas Rovira, Cerveses Ausesken o mel de Ca La Núria, entre d’altres.
El pla comarcal que s’estableix a Osona i el Ripollès es preveu que s’expandeixi a tot el territori català les properes setmanes, i compta amb segell oficial de “Venda de Proximitat” de la Generalitat de Catalunya.
Caprabo és la primera empresa que ja fa 20 anys que desenvolupa campanyes de promoció de productes catalans a les seves botigues, una proposta que afavoreix ambdues parts, i contribueix a una reducció del cost del producte.