Pastisseria creativa
Postres d'autor originals amb tècnica i un toc irreverent
- https://www.vic.cat/serveis/cultura/ccvic/el-montseny/agenda/pastisseria-creativa
- Pastisseria creativa
- 2025-04-28T18:30:00+02:00
- 2025-05-26T20:00:00+02:00
- Postres d'autor originals amb tècnica i un toc irreverent
Dates del taller
- Del 28 d'abril al 26 de maig
- Dilluns / 5 SESSIONS
Horari del taller
- De 18.30 h a 20 h
Descripció
Endinsa’t en el món de la pastisseria creativa amb aquest curs de cinc sessions primaverals! Aprendrem tècniques professionals aplicables a restaurants i establiments gastronòmics a través de sessions demostratives i pràctiques.
El nostre objectiu? Que siguis capaç de crear postres d’autor temàtics a casa, combinant textures, sabors i presentacions sorprenents.
Ideal per aquells que vulguin portar la seva pastisseria al següent nivell!
T’hi apuntes?
Tallerista
Xavier López Cuina Sensorial
Inclusivitat
Adaptable
* Format: cuina en directe (show cooking) amb degustació final (els participants no cuinen)
-
28 d’abril 2025
- On? CCVIC del Montseny, Avinguda del Montseny, 16 - Vic
- Quan? 28/04/2025 a 18:30 fins a 26/05/2025 a 20:00
- Què? Gastronomia Cursos i tallers
- Nom de contacte CCVIC El Montseny
- Telèfon de contacte 938895763
- Organitzador CCVIC
- Preu 34