Bacallà salat

TASTA EL BACALLÀ OSONA 2021

Comença la 2a Edició 2021 de la ruta del bacallà d'Osona, ara anomenada TASTA EL BACALLÀ 2021 !

Una bona iniciativa per difondre i promoure el bacallà dessalat tradicional, un aliment sà i nutritiu.

Els establiments i restauradors que donen forma a aquesta segona edició, són emblemàtics tant per la qualitat de la seva cuina i matèries primes, com per el tracte i acolliment amb el que reben sempre els seus clients.

Cada un d'aquets establiments oferirà un plat elaborat amb bacallà, les set setmanes de la ruta, coincidint amb la 

Quaresma.

 

  Trobareu més informació a través del hashtag d'Instagram #tastaelbacalla o bé a la web de Tasta el bacallà.